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Efficience d'utilisation des nutriments

Eviter les pertes en azote

Efficacité d'utilisation de l'azote (EUA)

Produit, utilisation et conditions environnementales

Pour maximiser l’efficience d'utilisation de l’azote, il faut apporter le bon engrais, à la bonne dose et au bon moment, en fonction des besoins de la culture. Limiter les pertes d’azote permet d’améliorer à la fois la rentabilité de la fertilisation et son impact environnemental. 

La figure présente les pertes d’azote sous forme d’ammoniac (NH₃), exprimées en pourcentage.

NH3 / N2

Pertes gazeuses d’azote

L’azote peut être perdu dans l’atmosphère sous forme d’ammoniac (NH₃) par volatilisation ou sous forme de diazote (N₂) par dénitrification. Le risque de pertes dépend du type d’engrais, des propriétés du sol et des conditions environnementales.

volatilisation

Les pertes de NH₃ sont favorisées par :

  • Les engrais à base d’urée sans inhibiteur d’uréase

  • Un pH du sol élevé

  • Des températures élevées

  • Des conditions venteuses

  • Une faible humidité du sol

  • Une faible capacité d’échange cationique (CEC)

  • Un épandage en surface sans incorporation au sol

dénitrification

Les pertes de N₂ sont favorisées par:

  • Des sols gorgés d’eau ou mal drainés

  • Le tassement du sol et une faible disponibilité en oxygène

  • Des températures élevées

  • Une forte disponibilité en nitrates

  • De fortes précipitations après la fertilisation

Conditions pour la fertilisation

Pour minimiser les pertes d'azote dans l'atmosphère :

Adapter les apports d’azote aux besoins de la culture.

Éviter de fertiliser avant des conditions météorologiques extrêmes.

Maintenir une bonne structure du sol et un drainage efficace.

Limiter le tassement du sol.

Lessivage

Les nitrates sont très mobiles dans le sol et peuvent être entraînés au-delà de la zone racinaire par des précipitations excessives ou les eaux de drainage. Le risque de lessivage augmente lorsque l’apport d’azote dépasse les besoins de la culture ou lorsque l’azote est apporté trop tôt. 

lessivage

Le risque est accru par:

  • Les sols sableux ou à texture légère

  • De fortes précipitations ou une irrigation importante

  • Une faible teneur en matière organique

  • Un enracinement peu profond

  • Des doses d’azote excessives

  • Un délai important entre l’apport d’azote et son absorption par la culture

Améliorer l'efficience de l'azote

Pour maximiser l’absorption de l’azote par la culture et limiter les pertes:

  • Adapter les apports d’azote aux besoins de la culture et au potentiel de rendement

  • Positionner les apports pendant les périodes de forte absorption par la culture

  • Fractionner les apports d’azote lorsque cela est pertinent

  • Tenir compte de l’azote fourni par le sol, la matière organique, les résidus de culture et les effluents organiques

  • Choisir des engrais offrant une disponibilité de l’azote prévisible

Améliorer l'efficience de l'azote

Bénéfices

Meilleure efficience d’utilisation de l’azote

Réduction des pertes de nutriments

Amélioration du rendement et de la qualité des cultures

Meilleure rentabilité de la fertilisation

Réduction de l'impact environnemental

Modulation intra parcellaire

Modulation intraparcellaire pour une meilleure efficacité de l'azote

La modulation intraparcellaire permet d’adapter les apports d’azote au potentiel de rendement réel et aux besoins de la culture dans chaque zone de la parcelle. En apportant davantage d’azote là où les cultures peuvent l’utiliser efficacement, et moins dans les zones où le potentiel de rendement est limité, les éléments nutritifs sont mieux valorisés et les pertes sont réduites. 

Avec NutriGuide®, les cartes de végétation issues de données satellitaires sont transformées en recommandations pratiques de fertilisation. Les agriculteurs peuvent ainsi moduler leur fertilisation à l’aide de cartes de modulation ou directement via l’application NutriGuide®. 

Chaque zone de la parcelle reçoit ainsi la bonne quantité d’azote au bon moment, afin d’optimiser à la fois les performances de la culture et l’efficacité de la fertilisation.