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Wintergerstenbestände, die bis zur Vegetationsruhe nur mehr 2-3 Triebe augebildet haben, brauchen noch eine Förderung der Bestockung, um die Zielähren von 500 – 650 Ähren/m² bei mehrzeiligen und 700 – 900 Ähren/m² bei zweizeiligen Sorten zu erreichen. Hier sollte die N-Menge zur Andüngung auf 60 kg N/ha (mehrzeilig) – 70 kg N/ha (zweizeilig) erhöht werden. Nitratstickstoff sowie frisch zugeführtes, wasserlösliches Phospaht fördern die Bestockung.
Ist Ihr Wintergerstenstandort ausreichend mit Phosphat und Kali versorgt, empfehlen wir die Andüngung mit Stickstoff und Schwefel durchzuführen. DusLAS (24 N +15SO3) bzw. DASA® (26 N + 32SO3) eignen sich perfekt zur Deckung des Schwefelbedarfs bei der Andüngung. Schwefel unterstützt die N-Verwertung in der Pflanze. Bei eklatantem S-Mangel (leichte Böden mit viel Winterniederschlägen) sind deutliche Ertragseinbußen zu erwarten. Unser Versuch in Bad Wimsbach zeigte diese Mangelsituation im vergangenen Jahr eindrucksvoll.
Wintergerstendüngungsversuch Kastenhuber, Bad Wimsbach 2024:
Die Andüngung erfolgte mit 60 kg N/ha jeweils mit NAC 27 N, DASA® und COMPLEX 15/15/15 +8SO3+Zn. Die 2. N-Gabe erfolgte flächendeckend mit NAC 27 N im Ausmaß von 80 kg N/ha.
Ergebnis: auf dem seichtgründigen Standort mit 45 Bodenpunkten herrschte im Frühjahr 2024 starker S-Mangel (erkennbar an den Aufhellungen der jüngsten Blätter). Erst mit Stickstoff plus Schwefel bzw. NPK+S konnte das Ertragspotential ausgeschöpft werden.
Wer jetzt zur ersten Gabe Gülle ausbringt, muss mit der Wirkung der Gülle erst zur 2. Gabe und in der Schossphase rechnen. Eine zur Gülle zusätzliche mineralische Gabe in (fast) voller Menge der geplanten ersten Gabe ist für eine sichere N-Startwirkung notwendig!
