• Textura solului
    crop soil texture
    soluri medii, fară băltiri,bine drenate și aerate
  • Temperatură minimă
    crop temperature icon
    Creștere de la 4°C
  • pH
    Orz de toamnă crop pH value
    Toleranță pentru soluri ușor acide până la soluri ușor alcaline; pH optim: 6,5-7,2
  • Precipitații
    Orz de toamnă crop rainfall value
    Min. 300-400 l/m2
  • Vernalizare
    Orz de toamnă crop vernalisation
    40 zile la 0-1°C
  • Densitatea plantelor
    crop density
    În funcție de perioadă și soi Orz 250-350 boabe/m2Orzoaică 300-375 boabe/m2
  • Adâncimea de însămânțare
    crop seeding depth
    2-4cm
Orz de toamnă
Orzul este împărțit în soiuri cu două rânduri de boabe pe spic (orzoaica) și cu mai multe rânduri (orz). În locurile cu incidență mare a bolilor, se preferă varietățile de orz hibrid care pot prezenta avantaje datorită proprietăților lor. Orzul de toamnă preferă solurile cu textură medie, cu rezerve suficiente de apă. Datorită formării timpurii a producției din toamnă (50%) și începutul primăverii, este cultivat și în zone secetoase, deoarece poate utiliza umiditatea din iarnă mai bine decât, de exemplu, grâul.
Factori cheie
  • La încorporarea paielor: o doză de 30 kg N/ha toamna cu îngrășământ tip NPK
  • pH neutru
  • orzoaică: prima doză mai concentrată
  • orz: a doua doză mai concentrată.
Informații Generale
Informații Generale
Cerințe nutritive
Cerințe nutritive
Fertilizare
Fertilizare
ORZUL DE TOAMNĂ – O PLANTĂ CU CERINȚE RIDICATE
Orzul de toamnă trebuie semănat în condiții favorabile fără exces de umiditate , pe soluri necompactate. Este foarte sensibil la aciditatea solului. Principalele buruieni din cultură germinează în toamnă, astfel că la orzul de toamnă se face erbicidarea înaintea de intrarea în iarnă. Perioada optimă de însămânțarea este între 15 septembrie și 10 octombrie. Soiurile cu mai multe rânduri de boabe tolerează mai bine semănatul întârziat și zonele climatice mai puțin favorabile. În cazul orzoaicei, se însămânțează 320-350 boabe germinabile/m² în jurul datei de 25 septembrie pentru a se obține densități de 700-850 spice/m². Mai puțin de 300 boabe/m² nu sunt recomandate la orzoaică. În cazul soiurilor cu mai multe rânduri de boabe, este suficientă o densitate de 450-600 spice/m², astfel încât se pot însămânța 280-320 boabe/m². Soiurile cu mai multe rânduri de boabe compensează lipsa densității prin producție mai mare pe spic. Dezvoltarea abundentă toamna este obținută cu ajutorul unor cantități corespunzătoare de azot.
Orz de toamnă related desktop image Orz de toamnă related tablet image Orz de toamnă related mobile image
Orzul de toamnă are nevoie de elemente nutritive imediat după însămânțare
Orzul de toamnă este cereala cu cel mai mare consum de elemente nutritive (aproximativ 30 kg N) toamna. Lucrările solului mai intense (cu plugul sau cultivatorul) efectuate după culturi ca soia sau alte plante furajere leguminoase(lucerna,trifoi) asigura necesarul de azot. Dacă aceste condiții nu exista sau dacă sunt resturi de tulpini cu rădăcină (de exemplu porumb) rămase în sol, o cantitate de 30 kg N/ha s-a dovedit a fi eficientă aplicată toamna (preferabil cu îngrășământ tip NPK). Utilizarea îngrășământului natural este adecvată înaintea cultivării și/sau primăvara devreme. Orzul de toamnă este foarte sensibil la carența de calciu. Pe solurile cu valoare mica a ph-ului aplicarea unui amendament cu carbonat de calciu încorporat la nivelul adâncimii de semănat la pregătirea patului germinativ este optimă . Necesarul de potasiu și fosfor pentru orzul de toamnă este satisfăcut cel mai bine cu un îngrășământ tip NPK sau PK la începutul toamnei sau cu un îngrășământ complex cu concentrație mare de azot la începutul perioadei vegetative. Cantitatea este determinată pe baza cantității absorbite.
Cantități absorbite de orzul de toamnă

Element

Absorbție

(Unitate / t producție)

Îndepărtare

(Unitate / t producție)

Sensibilitatea față de deficiență

N

18

15

Foarte sensibil

P2O5

7

6.5

Foarte sensibil

K2O

12

5.5

Sensibil

MgO

1.6

1.3

Sensibil

SO3

3.5

2.9

Sensibil

TE

Necesar de mangan (Mn) de 500 g/ha

Tabelul indică consumul și extractia la tona de boabe recoltate de orz de toamnă. Prin urmare, orzul de toamnă are nevoie în principal de azot, fosfor și potasiu. Exemplu:O recoltă de orz de toamnă de 8 t/ha are nevoie de până la 144 kg N/ha. Dacă este extrasă din sol o anumită cantitate de azot (de exemplu 30 kg N/ha), atunci trebuie adăugate 110 kg N/ha prin intermediul îngrășămintelor. Prin recoltare, se vor elimina din sol 120kg N/ha.
Azotul este aplicat pentru orzul de toamnă în două sau, de obicei, în trei tratamente de primăvară, pentru a asigura necesarul de bază și pentru a evita pierderile de azot și producție. În anumite zone, fertilizarea poate fi necesară chiar începând din toamnă. Orzul de toamnă oferă productivitate prin înfrățirea abundentă din toamnă. Acest lucru este deosebit de important și pentru orzoaică. Până la 50% din producție depinde de înfrățire. Orzul cu mai multe rânduri de boabe poate compensa înfrățirea mai slabă pentru că are producție mai mare pe spic. Parametrii productivității pentru orzul de toamnă: •Spice/m² boabe/spic masa a 1000 de boabe (MMB).
Orz de toamnă related desktop image Orz de toamnă related tablet image Orz de toamnă related mobile image

Aplicarea de toamnă

Aplicarea de toamnă image

Prima aplicare de primăvară

Prima aplicare de primăvară image

A doua aplicare de primăvară

A doua aplicare de primăvară image

A treia aplicare de primăvară

A treia aplicare de primăvară image

Aplicarea de toamnă

Fertilizareade toamnă – este puternic influențată de cultura premergătoare Orzul de toamnă are nevoie de o parte din elementele nutritive încă din toamnă. Azotul mineralizat din sol poate acoperii necesarul culturii în toamnă. Efectul culturilor premergătoare, cum ar fi soia sau rapița, sau utilizarea unor cantități mici de îngrășământ natural susțin suplimentar această necesitate. Dacă nu există aceste surse de completare sau dacă resturile vegetale de la cultura anterioară trebuie să se descompună, aplicarea unei cantități mici de îngrășământ (30 kg N/ha) poate fi avantajoasă. Pentru necesitățile de dezvoltare din toamnă, rata de însămânțare este mai puțin relevantă decât data optimă de însămânțare și relevanța cantității nu foarte scăzute de azot.

Cu NutriGuide® aflati cea mai buna fertlizare pentru conditiile fermei dumneavoastra.

Prima aplicare de primăvară

Prima doză în primăvară la începutul perioadei vegetative Prima fertilizare de primăvară este cea mai importantă și trebuie efectuată primăvara timpuriu, pentru a se obține producții satisfăcătoare. Cantitatea de 50-80 kg N/ha este recomandată pentru această aplicare. În cazul soiurilor de orzoaică, cu doua rânduri această aplicare este mai importantă decât în cazul soiurilor cu mai multe rânduri de boabe, deoarece crește densitatea și numărul fraților cu spic . Culturile mai slabe trebuie revigorate prin fertilizarea corespunzătoare. Doar culturile foarte bine dezvoltate primăvara cu o densitate corespunzătoare sau soiurile cu mai multe rânduri de boabe justifică întârzierea sau reducerea cantitativă a îngrășământului. În cazul orzului pentru malț, această aplicare trebuie să fie mai concentrată (70-90 kg N/ha).

Cu NutriGuide® aflati cea mai buna fertlizare pentru conditiile fermei dumneavoastra.

A doua aplicare de primăvară

Doza la apariția frunzei stindard Doza de la începutul alungirii paiului Cantitatea celei de a doua doze (40-60 kg N/ha) este corelată cu prima doză. Este mai mare la soiurile cu mai multe rânduri de boabe, deoarece acestea formează o parte considerabilă a producției prin dezvoltarea spicului. Fertilizarea se realizează după aproximativ patru săptămâni de la prima aplicare de primăvară, la începutul alungirii paiului(începutul zilelor lungi de la sfârșitul lunii martie) în EC 30-31 (pulverizare). În cazul soiurilor pentru malț, această doză este redusă, astfel încât concentrația de proteine să nu fie prea mare la recoltare.

Cu NutriGuide® aflati cea mai buna fertlizare pentru conditiile fermei dumneavoastra.

A treia aplicare de primăvară

Pentru optimizarea consistenței boabelor și pentru stimularea sintezei proteinelor, pentru orzul furajer cu mai multe rânduri de boabe, o doză de 30-40 kg N poate fi deosebit de importantă. În cazul orzului pentru malț, această aplicare de îngrășământ nu trebuie efectuată, deoarece creste concentrația de proteine și nu poate fi folosit la fabricarea berii.

Cu NutriGuide® aflati cea mai buna fertlizare pentru conditiile fermei dumneavoastra.