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Azufre
(S)
1. El reciclaje de nutrientes contenidos en la materia orgánica de toda clase, incluidos los efluentes del ganado, los residuos de cultivos y otros subproductos orgánicos de las actividades humanas, es un recurso importante para la fertilización.
2. La fabricación de fertilizantes puede conducir a formulaciones que contienen azufre en forma de azufre.
3. Algunos productos fitosanitarios aportan sulfato o azufre elemental, que se oxida en forma de azufre en el suelo.
4. La deposición atmosférica de azufre adopta forma de óxido (SO2 principalmente y SO3). Al entrar en contacto con el suelo, se convierte en azufre. Las emisiones de azufre de las fábricas y los gases de escape de los vehículos se han dividido por seis en los últimos 40 años, lo que ha provocado una fuerte caída de su deposición atmosférica.
5. La organización microbiana transforma el azufre mineral en azufre orgánico. La actividad de las bacterias del suelo se estimula principalmente por la presencia de nitrógeno y azufre de amoniaco. Las plantas no pueden asimilar directamente el azufre orgánico, que primero debe mineralizarse. La mineralizaciónde materia orgánica (y efluentes) en el suelo produce azufre.
6. Ante condiciones aeróbicas en el suelo, la forma definitiva de azufre mineral es el azufre, pero en condiciones anaeróbicas, el azufre puede reducirse a sulfuro y sulfuro de hidrógeno H2S, dando lugar a un olor desagradable.
7. Se dice que la lixiviación del azufre se produce cuando el agua lo arrastra a gran profundidad en el suelo. Esto sucede principalmente en invierno, cuando el agua excedente arrastra el azufre fuera del alcance de las raíces.
8. Las plantas solo absorben azufre a través de las raíces, en forma de azufre.
9. La absorción de la hoja en forma de vapor de azufre elemental (S) es posible, pero limitada.
10. La cosecha se transforma en alimento (para humanos o ganado), que es el objetivo fundamental de la agricultura.
Mucho
Suficiente
Moderada
S | ||
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Sugar Beet | ||
Durum Wheat | ||
Gluten | ||
Zanahoria | ||
Cereals (excepted wheat) | ||
Chicory, endive | ||
Col | ||
Oil Seed Rape | ||
Squash, courgette | ||
Fibre flax | ||
Alfalfa | ||
Corn (silage) | ||
Corn (grain) | ||
Melón | ||
Olives | ||
Leek | ||
Canned peas | ||
Protein peas | ||
Patatas | ||
Grassland | ||
Salad | ||
Soja | ||
Tobacco | ||
Tomates | ||
Girasol |
El azufre no es muy móvil en la planta. Generalmente, su deficiencia aparece en las hojas jóvenes, provocando que el conjunto de la hoja amarillee. Se puede equivocar fácilmente con la deficiencia de nitrógeno.
El exceso de azufre en el suelo puede actuar como acidificante, que es, por otro lado, un factor positivo en los suelos calcáreos. El yeso (azufre de calcio) no interfiere con el pH.
LAT Nitrogen Austria GmbH
St.-Peter-Strasse 25
4021 Linz, Austria