Abonado de nitrógeno
El abonado de nitrógeno se realiza en 2-3 dosis después del inicio del crecimiento de la vegetación, poco antes de la floración, y hasta mediados/finales de junio. Los árboles absorben el nitrógeno principalmente en forma de nitrato. El nitrógeno en forma de nitrato (anión) puede fomentar la absorción de cationes como el calcio (Ca++), el magnesio (Mg++) y el potasio (K+). Las dosis de nitrógeno pueden aplicarse de manera específica en las cubiertas vegetales de los árboles, y solo de manera ocasional en las sendas. Las cubiertas vegetales de los árboles reducen el riesgo de lixiviación de nutrientes. Cuando se utiliza la cubierta vegetal hay que tener en cuenta que el abono de N no debería tener una concentración superior al doble; con P, K y Mg, la cantidad total puede concentrarse en la cubierta. El abonado de nitrógeno es muy recomendable en forma líquida (con equipo herbicida o por riego).
En las plantas nuevas, el abonado se realiza en función de la estructura del árbol. Aplicaciones entre la mitad y el total de la cantidad, en plantas que están en producción, tienen lugar durante la fase de desarrollo hasta el 4 año después de la plantación.
Abonado de calcio
Se realiza como complemento al abonado básico, para problemas fisiológicos como las manchas amargas, el oscurecimiento de la pulpa, el ablandamiento de la pulpa, etc., con calcio como cloruro, óxido o quelato. A menudo, uno o dos tratamientos entre 5 y 3 semanas antes de la cosecha es suficiente. En caso de variedades propensas o con baja fructificación, serán necesarios 4-6 tratamientos aproximadamente cada 10 días. El calcio es importante para el fortalecimiento y crecimiento de la pared celular, por lo que para una buena calidad de conservación se necesita un aporte adecuado de calcio.
Magnesio
Dependiendo del crecimiento y del rendimiento, la extracción anual de los manzanos es de aprox. 30 kg de MgO/ha. Las hojas absorben hasta 2/3 de la extracción, pero permanece por mucho tiempo en el ciclo de nutrientes. Una forma favorable de abonado del suelo con magnesio consiste en utilizar piedra caliza rica en Mg durante una aplicación de cal de mantenimiento.
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