Die chemischen und physikalischen Eigenschaften eines Düngers bestimmen seine Qualität. Die Stickstoffform ist eine wichtige chemische Eigenschaft. Nitrat ist die effizienteste Stickstoffform, weil es unmittelbar von der Pflanze aufgenommen wird. Die Wasserlöslichkeit ist auch eine chemische Eigenschaft. Die physikalischen Eigenschaften der Düngerkörner sind für präzises Streuen und eine homogene Nährstoffverteilung entscheidend.
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